{"product_id":"new-bioma-250g-1kg-5lb","title":"Nouveau Café - Cerrado Mineiro - 250g\/5lb","description":"\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #835c47;\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir - Orange - Sucre Roux - Mélange de noix grillées\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePays : Brésil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCerrado Mineiro\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitude : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;900 - 1200 masl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;Topázio MG 1190\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitement : Naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafé\u0026nbsp;: grains entiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfusion recommandé :\u0026nbsp;Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003eScore 83\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans la région brésilienne du Cerrado Mineiro, réputée pour son climat et son sol propices à la culture du café, Maria Aparecida Bartoloci, Ziberto de Jesus Macedo et d'autres agriculteurs locaux perpétuent la riche tradition de la caféiculture.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Reserva est un mélange de café de haute qualité, élaboré à partir de grains soigneusement sélectionnés par des agriculteurs expérimentés tels que Maria Aparecida Bartoloci et Ziberto de Jesus Macedo. Ce mélange illustre le dévouement et le savoir-faire transmis de génération en génération dans la culture du café.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaria Aparecida Bartoloci a fait preuve de résilience et d'adaptabilité tout au long de sa carrière dans l'industrie du café. Durant les années 1980, elle a dû faire face à d'importantes difficultés, notamment de fortes gelées qui ont touché les producteurs ruraux du Paraná. Malgré ces obstacles, elle est restée attachée à l'excellence de la culture du café. Cet engagement l'a finalement conduite à un déménagement important dans le Cerrado Mineiro, dans le Minas Gerais, une région réputée pour ses conditions idéales pour la culture du café.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'histoire de Ziberto de Jesus Macedo est celle d'un développement personnel et d'un engagement pour l'avenir du café. Il a grandi au milieu des plantations de café et a baigné dans le café dès son plus jeune âge. Au milieu des années 2000, sa famille a développé sa culture en combinant méthodes traditionnelles et pratiques agronomiques modernes. Cette approche reflète leur engagement à améliorer la qualité et la durabilité de leur production de café.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa collaboration et l'engagement des producteurs de la région du Cerrado Mineiro envers les méthodes traditionnelles mettent en évidence le rôle essentiel des qualités naturelles uniques de ce café dans la création d'un café exceptionnel. Leur dévouement perpétue un héritage qui honore à la fois la terre et l'art de la culture du café, donnant naissance à un produit incomparable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous apprécierez en bouche l'équilibrée du \u003cspan style=\"color: #835c47;\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, avec de subtiles notes \u003cspan style=\"color: #835c47;\"\u003e\u003cstrong\u003ed'Orange\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, et une finale aux notes sucrées de \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #835c47;\"\u003eCassonade \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #835c47;\"\u003eNoix grillées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e","brand":"Hexagon Coffee","offers":[{"title":"250g - Grains entiers","offer_id":46672506650785,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg - Whole Bean","offer_id":46672506683553,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lb - Grains entiers","offer_id":46672506716321,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0298\/4787\/9817\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-13_at_18.39.04.jpg?v=1783982377","url":"https:\/\/hexagon-coffee.com\/fr\/products\/new-bioma-250g-1kg-5lb","provider":"Hexagon Coffee","version":"1.0","type":"link"}